Αλμυρές συνταγές

Τυροπιτάκια πρωτεΐνης

Τυροπιτάκια πρωτε΄ϊνης

Recipe by Bebakis DiaryDifficulty: Εύκολη
Servings

45

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

16

minutes
Total time

21

minutes

Υλικά

  • 400 γρ φέτα

  • 350 γρ αλεύρι

  • 200 γρ γιαούρτι

  • 150 γρ ηλιέλαιο

  • 1 κγ αλάτι

  • 1 κγ μπέικιν

  • 2 αυγά

Εκτέλεση

  • Ανακάτεψε όλα τα υλικά μαζί (δεν έχει σημασία η σειρά) εκτός από την φέτα
  • Θρυμμάτισε με τα χέρια τη φέτα μέσα στο μείγμα και ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθεί
  • Με ένα κουταλάκι του γλυκού πάρε μέρος από το μείγμα και βάλτο στο ταψί.

Σημειώσεις

  • Δεν έχει σημασία αν αφήσεις πολύ κενό μεταξύ τους, δεν φουσκώνουν.
  • Λάδωσε την πίσω πλευρά από το κουτάλι ή τα δάχτυλά σου για να δώσει ένα πιο πλακουτσωτό αποτέλεσμα. (πιο ομοιόμορφο)

Αφήστε μια απάντηση